Levure rouge de riz : Des méta-analyses et études cliniques, comme celle de Li et al. (2017) intitulée "Efficacy and Safety of Red Yeast Rice in Dyslipidemia: A Systematic Review and Meta-Analysis" (Journal of Clinical Lipidology), montrent que la levure rouge de riz, grâce à sa monacoline K, peut contribuer à réduire le cholestérol LDL.
Ail noir : La transformation de l’ail en ail noir augmente la concentration d’antioxydants. Une revue critique, par exemple celle de Bongartz et al. (2016) dans "Black Garlic: A Critical Review on Its Production and Bioactivity" (Journal of Food Science), souligne ses propriétés bénéfiques pour la santé cardiovasculaire.
Oméga-3 : De nombreuses études, comme celle de Mozaffarian et Wu (2011) dans "Omega-3 Fatty Acids and Cardiovascular Disease: Effects on Risk Factors, Molecular Pathways, and Clinical Events" (Journal of the American College of Cardiology), confirment les effets positifs des oméga-3 sur la réduction des risques cardiovasculaires.
Coenzyme Q10 : Une revue systématique, par exemple celle de Lei et al. (2017) intitulée "Effects of Coenzyme Q10 Supplementation on Endothelial Function: A Meta-Analysis" (Clinical Nutrition), met en évidence les améliorations de la fonction endothéliale liées à la coenzyme Q10.